BABBENS SMYCKERI

BOKFÖRINGEN
för min firma har jag gjort redan väl tre år. Nu skulle jag ha lite mellanblad till pärmen och satte mig ner för att printa. Bra att jag genast fick hjälp.

Miiu vaktade mycket noggrannt.

I MORGON

är det min födlare. Jag får tre söta middagsgäster: Caro, Sande och Aron och natutvis Monsieur. Jag skall bjuda på sånt jag aldrig har tillrett tidgare. Den goda salladen vi fick hos Annika med avocado, frisésallad, parmesan m.m. Som huvudrätt nånting som heter Balsamkokt köttgryta och som efterrätt en semifreddo med blåbär. Jag börjar med semifreddon för den skall vara i frysboxen minst fyra timmar. Så vi var till Musta och inhandla ingredienserna. Det blir spännande och jag hoppas det blir gott.

SOPPAN

gjorde jag själv idag. Det hade blivit över sopprotsaker (frysta) från köttsoppan för en vecka sen. Det tog ju bara ett par minuter. Morot, kålrot, palsternacka selleri koka upp i ett huj och ner med stavvispeln, lite salt och peppar och en skvätt mjölk och så var soppan färdig.

   Den blev lite onödigt tjock, men man lär sig.

MONSIEUR CONGRATULATEUR

väcker mig i morgon. Jag får liksom sova en timme längre. Nå, sen springs det väl med dammsugarn och så skall maten tillredas och så skall det dukas och blus och bordduk strykas. Men att det skulle gå som senaste år är ju omöjligt. Jag har ju ingen gallblåsa mera   : )

SLUTLIGEN

 Jag bara måst visa min nya äggklocka!

Eventuell uppdatering på dagen 

eller sent på kvällen   

... eller på torsdan.